Egy szicíliai turisztikai iroda egy étteremmel karöltve érdekes vállalkozásba kezdett Randazzo városában - olvasható a La Stampa olasz napilapban.

A városba látogató turisták egy túrán vehetnek részt az étterem séfjének vezetésével, amely közben különböző pácolt húsokkal elvándorolnak az Etna vulkán jelenleg is aktív kürtőjének egyikéhez és ott valódi lávakövön sütögetheti meg mindenki a maga pecsenyéjét.

A túrához a felszerelést az iroda, míg az alapanyagokat és a túravezetést az étterem biztosítja. A részvétel költsége kb. 100 Euró, amely magában foglalja a védőruházat bérlését, az étkezést illetve a biztosítást. Kevesebb pénzel rendelkezők választhatják az 50 Euró árfekvésű ajánlatot is, amely viszont sem a hőálló ruházatot, sem pedig a biztosítást nem tartalmazza.

"Semmihez sem hasonlítható annak a steaknek az íze, amely az Etnán sült." - olvasható a séf lapnak adott interjújában. - "A túra 1 teljes napot vesz igénybe, hisz közel 15 kilométert kell sétálni a legközelebbi aktivitáshoz a városból és a speciális ruhákban a mozgás igencsak nehézkés. Panasz viszont eddig egyszer sem érkezett emiatt."